Certains vont
se placer très haut sur la falaise, d'autres profitent des
replats à quelques mètres au dessus des vagues. Tous
vont passer toute la journée du dimanche à taquiner
le loup (robalo) ou la daurade (dourada) et quelques autres. Songez
à vérifier que votre robalo est bien de ligne quand
vous irez au restaurant, le pauvre loup suit le chemin du saumon,
même en Algarve.
Chronique
Jardin & Cuisine
Tout au long d'une l'année, la vie d'un jardin
annoncé et son prolongement en cuisine à
Porto Covo, par Jean-Paul Brigand et Ann Kenny.