La durée du jour (10 h 19) le 1er janvier est d'1 h 16 supérieure à celle de Paris et 2 h 11 de plus que Bruxelles. De nombreuses plantes conservent des feuilles, comme le pommier. Les poivrons, et les courgettes (jaune Gold Rush F1 Truffaut) donnent toujours. Nous nous repérons sur les dates de plantation de la Corse bien que les températures soient semblables à celle du sud de la Sicile). Nous avons fait les traitements d'hiver début janvier (huile jaunes) la vigne avait déjà fait une petite feuille - il est trop tôt pour le tailler, elle ne pleure pas.

Il fait chaud, les minimums sont de 12° et les maxi 18 et 22 au soleil. Ces températures sont néfastes aux mâches (coquille de Louviers ne donne rien, grosse graine est un peu plus vaillante mais il en faut planter beaucoup pour en manger chaque semaine) et aux épinards sauf le courageux Monstrueux de Viroflay. Je n'essaie pas de semer les hellébores - trop chaud. Ces conditions entraînent la pousse permanente des mauvaises herbes, donc désherbage... Le seul problème est l'excès d'eau il faut absolument drainer les jardins. Tout le monde ici dit qu'ils n'ont jamais vu autant de pluie.

Limão. Citron

Horta (potager) :

Les blettes sont heureuses, les laitues aussi (Merveille des 4 saisons, Reine de Mai, Attraction Hilde, laitue frisée que nous venons de repiquer au pied du petit mur pour qu'elles soient protégées des vents froids et aussi les barbes de capucin. Il n'existe pas d'unanimité sur les dates de plantation des pommes de terre, nous en avons fait un rang hier 4 janvier, certains préfèrent planter en février. Les petits pois - petit provençal - vont donner d'ici une semaine, les fèves sont hautes, et vont donner bientôt. Les oignons Setúbal qui sont dans la pépinière sont bons à repiquer, ce sont les seuls (graines portugaises Hortelão) qui ont bien levé.

Jardin de fleurs :

Hier apparition de la première anémone, les hibiscus sont en pleine forme, le camélia fait sa première fleur. Les tulipes commencent à sortir de terre. Les oeillets vivaces donnent régulièrement dans l'allée Gertrude Jekyll. Les cosmos qui ont germé en novembre tentent toujours de donner des fleurs, certains y parviennent. Les romarins ont des belles fleurs bleues, les myrtes de jolies fleurs blanches.

Trevo azédo. Oxalis pes-caprae.

Verger :

Les citrons vont bientot jaunir. Le paysage : tout est vert et jaune, un trèfle d'hiver ouvre ses fleurs jaunes le matin et les ferme le soir, au loin dans les collines, il y a de grandes étendues jaunes. Les mimosas ont commencé à jaunir également. Nous ferons des photos de la vallée du barragem de Campilhas vers le 15 janvier.

NDLR : le trèfle en question est en réalité un Oxalis, voir une Chronique d'un Instant du 25 février 2000 à ce sujet.

Semis chaud :

Nous essayons de lancer des poivrons, des centaurées, des choux fleurs violets et les premières tomates.

Nous entretenons une correspondance avec Linda (belle sœur d'Ann) dont le jardin est à 50 km de Toronto. Son jardin est sous la neige et elle jardine en lisant. Elle nous a fait cadeau d'une mangeoire à graines pour les oiseaux. Elle n'intéresse pas beaucoup les oiseaux portugais qui ont tout un monde d'insectes à se mettre dans le bec.

Camélia

26 Janvier 2003

Basses températures du 9 au 19 janvier : 3° le matin au plus bas 16° au soleil au plus haut, vent de nord-est. Avec le froid, soleil toute la journée. Puis quelques jours de pluie et depuis le 23 de merveilleuses journées sans vent, belles et chaudes.

Note : le Roundup a bien travaillé, les allées sont propres, le terrassement est plus facile, la cressonnière est terminée.

Horta (potager) :

Semis en place à l'abri du vent plein sud sous voile de protection des semis : thym d'hiver en bordure de la planche (Bricobi à Bruxelles), une ligne de carottes Primo F1 de chez Delbard (je vais essayer sans tunnel plastic), 4 carrés de : radis F1 Fluo (Vilmorin), cresson alénois (Vilmorin), persil et coriandre (Hortelão), le persil et la coriandre déjà en place ont énormément souffert de l'eau depuis 2 mois.

Fève

A l'intérieur des carrés, repiquage de pensées Pastel et de sauges (Salvia officinalis). Semis d'un rang de poireau et de mesclun. Poursuite des plantations de pomme de terre.

Dans la pépinière :

Oignons Valencia, batavias, chou de fleur Napoli tardif. Semis au chaud : artichaut vert globe, poivrons California Wonder, scarole Grosse bouclée, tomates Roma et Supersteak f1 (Thomson & Morgan).

Note de cuisine :

Alquimista a raison, les épinards n'ont pas de goût. Margarita dit qu'il pousse à Milfontes des épinards sauvages très bons. Il faut que j'y aille. Les petits pois "petit provençal" donnent, les cornes de bélier sont en fleur.

Jardin de fleurs :

Désherbage de l'allée Gertrude Jekyll, repiquage de Zinnias semés en novembre (photo ci-dessus), le camélia fait ses fleurs. Première fleur de jacinthe.

Les tulipes sortent. Semis au chaud : pavots "brise d'été" (Clause), géranium super star blanc, scabieuses du Caucase (Plants of Distinction), semis direct en terre d'un mélange de graines "green shades".

Le 16 janvier : taille des rosiers (à l'imitation de la voisine, taille à 2 yeux).

Junquilho-branco

Ann qui est allée se promener à cheval avec son amie Claudia (qui organise des promenades à cheval dans la région) sur la plage du Malhão dit qu'il y a des narcisses sauvages et beaucoup de fleurs. Elle prendra des photos à la prochaine balade.

NDLR : Il s'agit du Narcissus papyraceus subsp. barlae appelé Junquilho-branco en portugais et Paperwhite Narcissus en anglais. On le trouve fleuri plus tôt que son cousin jaune (vignette ci-contre) et qui commence seulement à fleurir maintenant (on trouve d'ailleurs ce dernier plus facilement en Algarve). Le blanc, très odorant, se rencontre parfois de manière abondante dans les vergers quand l'Oxalis jaune (Trevo azédo. Oxalis pes-caprae) lui laisse du champ. Il se vend déjà depuis longtemps en Europe du nord sous le nom de Paperwhite mais il s'agit de l'espèce type à coeur jaune.

L'espèce à fleur jaune s'appelle Narcissus bulbocodium, Narciso, Campainhas-do-Monte, petit narcisse trapu à fleur jaune, fleurissant en hiver principalement près du littoral.

Verger :

Corne de bélier

Les vignes de Palmela sont déjà taillées. Je taille donc également (2 yeux), bien que ce soit tôt; la vigne ne pleure pas. Il faudra rapidement traiter avec le second traitement d'hiver (cloque du pêcher) car voici déjà un prunier qui fait une fleur.

Le paysage :

Pas encore de mimosas dans la vallée du barragem de Campilhas, sinon la campagne est bien verte. Chaque jour on pense à notre bonheur d'avoir de tels plaisirs et chaque jour je pense au nord, au froid.

Jim le père d'Ann nous a dit par mail qu'il fait très froid au Canada (- 24°).

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