Restaurante Sol e Jardim, Faro. Cuisine de l'Algarve et ambiance fellinienne, captivante... C'est ce qui est écrit dans le Guide du Routard à la page "Faro, où manger". Je fréquente depuis longtemps le restaurant d'à côté (une boutique de chaussures imbriquée au milieu les sépare), "Dois Irmãos" où j'apprécie les cataplanas. Les 2 restaurants appartiennent au même propriétaire et sont fusionnés à l'arrière du côté des cuisines, on peut y passer de l'un à l'autre pour aller boire le digestif de l'autre côté ou saluer le patron qui baragouine le français.

Dois Irmãos, fondé en 1925, est un restaurant de type familial aux tables bien alignées. Sol e Jardim, c'est plutôt une cour où on va casser la croûte dans un décor bric à brac assez fou qui attire les jeunes. Très agréable le soir en été, on se laisse charmer. Côté gastronomique, le niveau est identique de part et d'autre. Quelques plats sont très réussis (les cataplanas), d'autres très moyens (les crevettes cuisinées ou grillées, le riz à la lotte - arroz de tamboril). Allez choisir votre poisson directement au comptoir à l'entrée, c'est mieux; de toute façon, c'est toujours une question d'arrivage, attention cependant, comme presque partout, aux poissons d'élevage, sont concernés les bars - robalos et les daurades royales - douradas.

L'addition reste raisonnable dans l'ensemble; le patron, s'il vous a repéré, vous offrira sans doute le digestif et l'autocollant noir qu'il signera et datera au verso en vous gratifiant d'un discours personnalisé. En sortant, profitez-en pour traverser la Cidade Velha, vous ne le regretterez pas.